【料理班】澳葡賀年菜

 

日期 2021年1月26日星期二
時間 下午7:00 – 10:00 p.m.
費用 Course fee:
$ 850 (CPWC0447-01)
立即到Towngas 網站 報名或致電25761535查詢

日期 2021年2月3日星期三
時間 下午2:00 – 5:00 p.m.
費用 Course fee:
$ 850 (CPWC0447-01)
立即到Towngas 網站 報名或致電25761535查詢

農曆新年將至。在為準備應節賀年食品的時候,大家也可以透過這一節的實習課程,體驗傳統的「中葡飲食文化」,做一些富有特色的賀年菜色。

實習 Practice: 

實習:澳葡賀年一品鍋 #| Macanese Clay Pot ( Diabo ) # , 

甜薯黃金糕 | Sweet Potato Cake 

示範: 西洋海鮮炸角仔 | Seafood Chilicote 

# 學費已包括中式盤菜煲一個 (28cm), 一品鍋包括肉類、鮑魚和疏菜

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